中聯油脂案持續受到外界關注，香繼光集團表示，針對主管機關擴大調查的4月至6月油品流向，已完成內部採購、進貨、庫存與使用紀錄交叉核對。集團稱，這段期間並未購入或使用食藥署公告的異常油品批號，後續也將針對被列入清單的15筆倉儲資料函請主管機關複核。

油品批號完成全面盤查

香繼光集團表示，接獲相關訊息後，第一時間啟動食品安全應變機制，並展開全面溯源盤查。清查範圍涵蓋旗下繼光香香雞、金子半之助及日本橋海鮮丼辻半等品牌，內容包括內部採購系統、進貨單供應商出貨紀錄、生產排程與庫存資料。

集團指出，中央廚房與各門市現有庫存及使用中油品均已納入檢視，目前未發現食藥署公告的異常油品批次。依據主管機關公布的115年4月至6月油品流向資訊，集團再比對實際採購與使用批號，確認購入及使用紀錄與公告異常批號不符。

倉儲流向資料函請複核

針對彰化縣衛生局公布的4月至6月受影響油品下游業者清單，其中共有15筆資料涉及香繼光集團相關倉儲據點。

香繼光集團也表示，所使用的大成油品經SGS檢驗，苯駢芘含量符合食品安全衛生相關標準。集團除清查油品外，也同步擴大盤點其他商品與原物料，雖然目前沒有證顯示相關產品使用食藥署公告的異常油品，仍採取預防性措施降低疑慮。

「金子半之助」及「日本橋海鮮丼辻半」則已全面改用日本原裝進口沙拉醬，後續將依主管機關查核結果對外說明。

※ 圖片為示意畫面，僅用於新聞報導與合理使用

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